Chỉ cần sử điện thoại di động hoặc máy tính xách tay của bạn, chuẩn bị thịt gà và mua tất cả các nguyên liệu để chế biến các món ăn Singapore yêu thích của bạn với chúng tôi từ các bước cơ bản nhất. Hãy tham gia căn bếp thử nghiệm kitchen showdown của chúng tôi thông qua trải nghiệm phát song trực tiếp từ bất cứ nơi nào bạn đang ở tại Singapore. Khám phá cách chế biến các món ăn Singapore chính thống tại nhà chưa bao giờ dễ dàng và thú vị đến thế. Chúng tôi sẽ chia sẻ thêm về các cửa hàng di sản văn hóa khác cho người tham gia.
Bạn có thể dành thời gian và năng lượng của mình để tìm kiếm rất nhiều blog và Video trên mạng, thay vào đó hãy bắt đầu tham gia các lớp học nấu ăn ảo với Kitchen showdown và nhận được lời khuyên cũng như hướng dẫn chính xác trực tiếp từ các giảng viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi. Các lớp học nấu ăn chứa đựng rất nhiều sự thú vị lẫn tương tác qua lại của chúng tôi được thiết kế để giúp bạn tạo ra những bữa ăn ngon yêu thích của mình chỉ với những nguyên liệu và đồ dùng thiết yếu nhất.
Dưới đây là một trong số các món ăn Singapore truyền thống sẽ được truyền đạt đến cho bạn
- Cơm gà Hải Nam
Gà hấp được dọn kèm với cơm nấu chính từ nước cốt gà. Đây là món ăn được yêu thích nhất mọi thời đại, hoàn hảo cho bữa trưa. Nước cốt gà chất lượng chính là điểm mấu chốt của món ăn này. Đội ngũ đầu bếp đầy kinh nghiệm và chuyên nghiệp của chúng tôi là chuyên gia nổi tiếng cho món cơm gà Hải nam này. Họ sẽ dạy cho bạn nhiều phương pháp, cách thức khác nhau để tạo nên đĩa cơm gà Hải Nam mà bạn sẽ không thể nào tìm được qua Internet.
- Cua sốt ớt
Làm cách nào để hoàn thiện các lớp học nấu ăn ảo của kitchen showdown mà không có món Cua sốt ớt cay ngon quên sầu được? Chúng tôi sẽ đưa bạn đến với hành trình nấu món cua sốt ớt sử dụng công thức đơn giản nhất từ trước đến nay. Những chú cua biển vỏ cứng sẽ được nấu trong nước sốt nền từ ớt cà chua với độ sánh vừa phải. Cua sẽ được hấp trước, tách một phần sau đó xào nhẹ trong hỗn hợp nước sốt thơm ngon từ tương ớt, trứng và tương cà. Bạn cũng có thể chế biến gia giảm độ cay rồi chấm bánh mì kèm với nước sốt để thưởng thức hương vị đích thực món cua sốt ớt lừng danh này.
- Mì Laksa
Mì Laksa là sự kết hợp của mì gạo trong nước súp cà ri dừa cay với chả cá, tôm, thịt gà và trứng. Món ăn địa phương này là sự giao thoa giữa nhiều món ăn với ẩm thực Trung Hoa. Một số người nói rằng bạn phải là một đầu bếp rất chuyên nghiệp và có đủ kinh nghiệm để làm được món Laksa. Tuy nhiên, các kỹ thuật nấu ăn trên nền tảng ảo của chúng tôi rất đơn giản và dễ làm theo đến nỗi ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể tạo ra món Laksa ngon nhất từ đó tới giờ.
- Hủ tiếu xào Char kuay Teow
Là món Hủ tiếu sợi lớn xào với giá, nước tương đen, lạp xưởng và nghêu. Bạn sẽ tìm thấy món ăn thơm ngon này ở bất kỳ nhà hàng hay khu ẩm thực đường phố nào. Các đầu bếp lành nghề của chúng tôi cũng thêm chút hương thơm của khói vào món ăn bằng cách nấu cùng với hủ tiếu ở nhiệt độ thật cao. Các chuyên gia đầu bếp của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các kỹ thuật nấu món Hủ tiếu xào Char kuay Teow giống hệt như tại các khu ẩm thực đường phố hay tại nhà hàng. Bạn thậm chí sẽ không tin rằng bạn có thể làm được.
- Mì xào tôm Phúc Kiến
Mì Phúc kiến xào với những lát thịt gà, tôm hoặc thịt heo, chả cá và mực được tẩm giấm, ớt và xì dầu. Các đầu bếp hàng đầu của chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn và giúp bạn cảm nhận được niềm vui, sự hứng khởi trong nấu nướng. Các đầu bếp chuyên nghiệp này sau đó sẽ giúp bạn hoàn thiện món ăn với một chút chanh và nước sốt sambal nhằm giảm bớt cảm giác dầu mỡ.